Знаете ли, че

ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО…

От години в България се използват евтини опаковъчни хартии произведени от 100% вторична хартия. С тях се опаковат хранителни продукти като сирене, кашкавал, колбаси, месо…банички и много други. Малцина обаче знаят, че използването на тези хартии за обвиване на хранителни продукти при директен контакт са вредни за нашето здраве. Всички те са произведени от отпадъчна хартия събирана включително и от кофите за отпадъци. Така събраната суровина се транспортира в преработващите фирми, престоява неопределено време на открито, в мръсна влажна и гниеща среда с прескачащи се плъхове и хлебарки.

Асортиментът на бъкащите в суровината бактери, вируси и всякаква подобна твар е неописуем и неизброим. В даден момент суровината се влага в производство и се превръща в добре познатата ни сива хартия. След време с нея ни увиват баничката или ни продават сиренето…заедно с армията бактерии, мръсотии и болести. А ние се чудим от къде сме хванали стафилококи и неочаквани болести и с какви антибиотици да ги лекуваме…

Проблема е, че събраната отпадъчна хартия като основна суровина не се обработва и дезинфекцира със съответните химикали – водороден прекис и други комплексни химически съединения. А не се дезинфекцира защото това струва пари, които производителите не желаят да влагат. А и защо да ги влагат, когато никои не контролира, както тях, така и кварталната продавачка, която ни завива сиренето с нея и ни заразява. Производителите много добре знаят, че тази хартия не трябва да се използва за увиване на хранителни продукти и за нея няма здравен сертификат за директен достъп от МЗ. Кварталната продавачка също знае, макар и не винаги, че тази хартия не е подходяща, но шефа и я купува защото е най-евтина.

Стига се даже до абсурда, че от гореописаната суровина се произвежда и т.н. ”лигнин”, който болници и поликлиники охотно купуват от прекупвачи и използват дори и при сложни операции като този начин директно заразяват пациентите си…

За да не се случва горното трябва да се използва хартия произведена от 100% целулоза. Само тази хартия е чиста, дезинфекцирана и подходяща за директен достъп до хранителни продукти, за което производителят има сертификат. И само такъв лигнин е подходящ за медицински цели.

Докато държавата продължава да проявява безхаберие и да не прилага иначе строгите изисквания за използването на опаковъчни хартии за опаковки на храни при директен достъп, нашият съвет е:

Не разрешавайте да Ви опаковат закупуваните храни в такива хартии! Те са вредни за Вашето и на децата Ви здраве!!